|
Paprikasoep Met Hollandse Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gram rode paprika
1 ui
1 teen knoflook
1 el (mais) olie
1 l visfond
1 dl room
zout/cayennepeper
120 g hollandse garnalen
1 el. bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Olie in de pan doen en ui, geperste knoflook en de paprika toevoegen. Even bakken. Visfond erbij doen en ongeveer 20 minuten laten koken. Soep pureren. Room erbij doen en zout en cayenne peper naar smaak.
Op laatste moment de garnalen erbij.
|
|
|